River Street, Blue Building, 1st. floor
5690-970 New york City

山小舎キッチン

山小舎キッチン

About this project

【山小舎キッチン】Yamakoya Kitchen

localfood derikatessenn/Kitchen koya

新築だけど昔からあったように
地域の古い電柱の材料を加工して
建物の骨組みを組んで
地域の古い建具を利用して

その土地にあるものを
上手に組み合わせてオリジナルを作る
そうやってできたキッチン小屋
地域の食材をつかって
地域のお母さんが思いを込めて
お惣菜を作られています

ご飯もご飯をつくる所作も美しい
自然の循環の中で人が生かされていること
実感できる居場所です

場所:兵庫県洲本市
基本設計:奥田達郎建築舎
施工:地元の大工さん、職人さんたち

Location : Sumoto City/JAPAN
Principal use : localfood derikatessenn/Kitchen koya
Structure : wooden
Architects:Tatsuro Okuda Archi
Building constructor:local craftsmans

Details

Client:  樂久登窯